2016年2月7日日曜日

<モルドバマーケット> Lion Gri フェテャスカ・レガーラのご紹介・和食に合うモルドバワイン

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春に向けて味わいたい在来種の「白」です。
このワインの特徴は
在来種のブドウ フェテャスカ・レガーラ(Feteasca Regala)の爽やかな酸味と
輝かくような上品な黄色が特徴の色合いです。
口当たりは、このぶどうの特徴である。フレッシュな酸味と共に
果実のアロマも感じられます。

モルドバの大地に育まれた在来種の特徴は、実は日本料理にぴったりです。
お寿司・刺身等との相性を是非お試しください。

まだまだ寒い日が続きますが、節分も終えてこれから季節は春にゆっくりと向かって
いきます。

春に向けて、爽やかな酸味と豊かな果実のアロマのこのワインを是非お試しくあれ!

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